Перейти в магазин ( $ 5.73 )

Доброго времени суток.

В этот раз я расскажу о чае Yunnan Puer урожая 2012 года.

Пуэр – это  постферментированный чай. Производится в китайской провинции Юньнань. Отличается специфической технологией производства: собранные листья, обработанные до уровня зелёного чая, подвергаются процедуре ферментации — естественному либо искусственному (ускоренному) старению.

Пару раз натыкался на обзоры подобного чая, вот и решил заказать попробовать. В интернете про него пишут много всякой всячины, что он такой весь из себя чудодейственный и лечебный. Типа лечит заболевания желудочно-кишечного тракта, восстанавливает микрофлору кишечника, помогает при отравлениях, снижает содержание сахара в крови и холестерина, очищает сосуды, является профилактикой сердечнососудистых и онкологических заболеваний, помогает при похмелье, помогает похудеть, заряжает энергией, а некоторые еще пишут, что он торкает. В общем,  панацея от всех болезней, разве что мертвых не воскрешает. Типа если его пить, то вообще болеть не будешь. Лично я в подобные басни как-то не верю, но из любопытства заказал, но не из-за якобы лечебных свойств, а просто попробовать, что из себя представляет данный напиток на вкус.

Прислали в посылке с еще одним товаром, упакован был в прозрачный пакетик.

Видео распаковки:

Фирменная упаковка представляет собой обычную бумагу с надписями.

Масса чая 100 грамм.

Чай спрессован в форме чаши (или гнезда). Это одна из наиболее распространенных форм прессовки пуэра.

Чтобы заварить, нужно отколупать немного. Спрессовано достаточно плотно, чтобы открошить немного мне понадобился нож, пальцами не выходило. Для пробы накрошил совсем чуть-чуть, но после заваривания объем заварки увеличился раза в 4.

Прежде чем заваривать я его промыл (в и-нете некоторые пишут, что его не надо промывать, но я все же решил это сделать).

После пары минут заваривания цвет воды стал таким:

Заварка пахнет обычным зеленым чаем, а вот после заваривания запаха почти нет. На вкус напоминает обычный зеленый чай, но с каким-то необычным оттенком вкуса. Такое чувство, что помимо чая там еще какая-то добавка. Чай немного горьковат (хотя возможно я просто переборщил с количеством заварки и временем заваривания). Лично мне вкус не понравился (я вообще не любитель зеленого чая). Приливов сил и бодрости никаких не ощутил. Зато он понравился коллеге, любительнице зеленых чаев. Так что в процессе был ей отдан.

Благодарю за внимание.

Видео-вариант обзора: