Перейти в магазин ( $ 6.77 )

Товарищ Китаец выпускает много всего такого, нарезательно-шинковательного, вот очередной образчик его конструкторской мысли. Приспособление предназначено для ручного нарезания различных овощей на ленты-полосы, имеет 2 "входа" под различный диаметр (кабачки цукини - тонкая морковь), соответственно, 2 комплекта режущих лезвий. Устройство вполне себе рабочее, использовать на кухне его можно, о нюансах я расскажу ниже

Вот такая вот большая "восьмёрка" из хорошей, жёсткой и глянцевой пластмассы. Обработка пластика - на отлично, огрехов нет, всё ровно и красиво. Снизу начинка закрыта крышкой (вы не сможете повредить пальцы о ножи с "изнанки")

Ножи ровные и чрезвычайно острые

Между нарезалок - точилка для ножей. Обычная, традиционная конструкция для обдирания режущих кромок коническими керамическими стержнями (отдельно, на присоске, продаётся в телемагазинах за пару тысяч рублей, у Китайца стоит доллара три)

Вот это момент спорный - я не хочу, чтобы отходы заточки попадали мне в еду, соответственно, пользоваться этой точилкой никогда не буду. Более того, точилку такого типа я юзать вообще никогда не стану - я не желаю портить ножи. Но - точилка есть, может быть, это кому-то надо.
Ну, что же, давайте попробуем? Мне предстоит нашинковать гору морковки (буду делать "по-корейски"), потому работы много, а морковь - крупная. Сначала - большой вариант

Недурно выглядит, а? :) Режет отлично, держать аппарат удобно, но, как видите - в виде отходов - довольно толстая сердцевина

Её можно потом использовать для других блюд, но в шинковку она более не годна. Наверное, для цукини - самое оно, отходы сразу отделяются - автоматически! Пробую малый калибр

Также отлично режет, и отходов значительно меньше. Но когда морковка укорачивается, поворачивать её становится невозможно, и у вас остаётся вот такой пенёк

Никакого устройства для удлиннения "ручки" нет, но они и помогают не сильно - пенёк можно, теоретически укоротить на сантиметр, не больше - это особенность всех шинковалок полобного типа. Давайте посмотрим на результат: примерно пять минут, и весьма приличный объём - эта кастрюля 5 литров.

Ленты получаются длинными, если их специально не рвать. Вблизи выглядят так

Резюме: шинкует отлично, но морковь лучше брать тонкую. Толстые овощи режет также без проблем, но середину не обрабатывает. И ещё - вот та самая нижняя крышка препятствует быстрому выливанию воды при мытье аппаратика. Поэтому после мойки её надо потрясти, вытряхивая оставшиеся капли.
Приезжает машинка в красочной коробке, при заказе в магазине доступны различные цвета - розовенький, да, имеется тоже :)

Благодарю за внимание!