Перейти в магазин ( 12.90$ + 2.11$ (пересылка) минус скидки )
В этом обзоре я хочу рассказать о своем первом впечатлении от двух ножей с керамическими лезвиями от SammyDress.
В конце сентября я решил узнать, что таое керамические ножи, купив их на китайском сайте. :) Искусила меня фраза "Best quality". Искал я бамбуковое полотенце, а нашел такие ножи с бамбуковыми ручками:
Вместо более чем 20 долларов я заплатил 18.81 доллара.
Цена определялась как 19,16$ - цена ножей с учетом купона-скидки на 8% минус 5.74$ — накрученные поинты (до 30% от стоимости товара) плюс 3.39$ — пересылка и еще плюс 2$ за трэкномер. Номер был взят только для того, чтобы знать, вдруг таможня примет кухонные ножи за холодное оружие :)
Как обычно попросил отправить посылку гонгконгской почтой. Через 3 недели получил свой заказ.
Вскрыл конверт и достал коробки со свими покупками.
Кончики ножей прикрыты черной пластмасской, с обратной стороны коробки текст на английском о том, какие это хорошие ножи.
Проверил длину ножей, все честно, "как в аптеке".
Ножи очень легкие - всего 72 грамма 6" и 38 грамм - 4".
Перед покупкой сравнивал цены, искал нечто похожее и по-моему на AliExpress видел типа рекламу керамических ножей. 2 фото, после керамического ножа яблоко не темнеет, а после металлического - темнет.
То ли этот продавец не знает, что срез яблока темнеет от взаимодействия железа, содержащегося в нем, с воздухом. То ли просто обманывает покупателей :)
Итак, разрезал, но ничего необычного не увидел :)
Все одинаково, как и должно быть :)
Первые впечатления: так как ножи еще не использовались на "полную", то не могу сказать, что это идеальная покупка. Но пока мне все нравится:
- ножи легкие;
- ручка приятная на ощупь и удобно лежит в руке;
- режут яблоки хорошо.
Кромка ножа более острая у носа и сантиметр-два ниже него. Далее к ручке лезвие утолщается, соответственно, делается менее острым. В общем, первое впечатление очень хорошее. Ну и напоследок лезвия ножей...
Удачных Вам покупок.
На фото у ножей режущая кромка отличается от всего тела ножа или кажется?
Да, есть сантиметровая «плюс-минус» область, как бы сужающаяся к лезвию.
Фото выкладывал со вспышкой и без как раз для того, чтобы то, что прячет вспышка, видно было без нее и наоборот.
Если щелкните по фотографии, она должна раскрыться в большем размере. И возможно будет проще рассмотреть.
На последних двух фото сфотографировано режущая кромка лезвия и обратная сторона.
Очень хочется посмотреть на отзыв после полугода интенсивного использования.
Скажу Вам больше. Я еще перед покупкой думал, чем я их подтачивать буду. :)
Меньшенький будет использоваться активнее. Большой — реже.
Если правду пишут, что точить их при правильно использовании (не резать на стеклянной доске и не разрезать замороженные продукты) можно раз в несколько лет, то так и новый просто купить можно :)
Просто есть в пользовании один за 30$, думал хороший. Он когда новый резал хорошо, но не особо в сравнении с Zwilling Henkels, а через 2 дачных сезона и вовсе, проще за 100р на базаре взять на бруске заправить. В доме и на даче даже пластиковых досок нет, только дерево. Да, служит без правок и заточек он долго, даже затупившись режет неплохо, но «неплохо» и «хорошо», а тем более «отлично» все же вещи разные. Одним словом одно растройство.
Понятно. Мне пока сравнивать не с чем, разве что с железным. :)
Кстати, вот по теме интересная статья (из первых попавшихся)
http://kedem.ru/kitchenprin/20111124-knozhi/
ТОЧИТЬ?! Как можно заточить керамику? Уж не знал дома пара керамический ножей в работе уже больше года и режут как в первый день. Есть небольшие сколы режущей части но на свойства это не влияет.
Поиск в google по словам «Как заточить керамический нож»
http://керамический-нож.рф/zatochka-keramicheskih-nozhej.php