Перейти в магазин ( $16.90 )
Доброго времени суток! Keemun - один из самых известных сортов китайского чая. Особенно он популярен в Англии. По нашей классификации - это черный чай. В Китае такой чай называют красным. Keemun - чай недешевый. На Али продается много низкосортного несвежего чая Keemun по низкой цене. Такой чай не даст полного представления об этом напитке. Я купил этот чай у проверенного продавца за нормальную цену. Посылка добиралась около трех недель, и вот заветный пакетик оказался у меня.
На упаковке две небольшие этикетки. Есть сертификат качества, указан срок хранения - 36 месяцев. Чай 2014 года выпуска.
Вес чая - 250 граммов.
Сухой чай имеет яркий карамельно-медовый запах. Чай буквально излучает аромат. Чайный лист мелкий и скручен в небольшие завитушки.
Основной цвет чая - черный, но попадаются и оранжевые листочки. Это чайные почки - типсы. Они особо ценятся в Кимуне.
Для заварки возьмем 5 граммов чая. Завариваю в небольшом стеклянном чайнике кипятком. Первую заварку быстро сливаю, затем выдерживаю около минуты.
Цвет напитка немного светлее традиционного черного чая. Он золотисто-коричневый. Чай имеет божественный запах. Здесь и мед, и травы...Вкус мягкий, слегка терпкий. Чай можно пить и с сахаром, и с лимоном, и с молоком. Но лучше всего с медом. Чай приятно освежает и расслабляет.
Если вы еще не пробовали Keemun, попробуйте. Он того стоит. Уникальный, неповторимый чай! Приятного чаепития!